La sostenibilitat en els comerços de Sóller és un projecte APS (Aprenentatge Servei Serra de Tramuntana) que vàrem començar els alumnes de 3r de PMAR de l’IES Guillem Colom Casasnoves el curs 2019-20 i hem finalitzat durant el curs 2020-21. El propòsit del projecte era fer un estudi dels productes oferits a les botigues del poble, per tal de conscienciar la població sobre la necessitat de fer un consum més sostenible.
Els productes finals de l’APS han estat l’elaboració d’un site amb tota la informació recollida durant el projecte per deixar constància de la feina feta (accés a través del codi QR) i el disseny de dos adhesius amb un lema per promocionar el comerç sostenible a Sóller.